店長のブログ
日々の出来事やポスターについてなどなど、またギャラリーでの催し物のお知らせも行います。
※コメントはスパムが多いので、現在外しております。お感想やお問い合わせはギャラリーのメールアドレスに直接お送り下さい。宜しくお願い致します。
京都北山ハロウィンに出店しました
10月23~25日に行われた北山ハロウィン
ハッピーグラフィックギャラリーも出店してきました。
去年初めて参加させていただき、
その忙しさとハロウィンのお祭りの楽しさに目覚め、
今年も二つ返事での参加です。
去年同様、お店の屋台はその場で手作りのムシパン販売。
ただし、今年はムシパンに強力な助っ人スイーツも登場しました。
それが、塩生キャラメルと、シューケット、ビスコッティです。
写真は生キャラメル。
残念なことに、シューケットの画像を撮るのをすっかり忘れてました。
塩生キャラメルと、シューケットは本格フランスレシピで作った手作り、
知り合いのパティシエさんに作ってもらいました。
特にシューケットは見た目もコロコロっとした可愛いシュー菓子なので、
2日目の午前中に完売！
そのあとに続けと、塩生キャラメルも2日目夕方に完売しました。
今年はお天気にも恵まれとてもラッキーな3日間♪
また来年も、さらなる強豪助っ人スイーツで屋台を沸かせたいと思います。
お越しいただきました皆様、有難うございました～
北山HALLOWEEN 公式ページ
http://www.kitayama-halloween.com/
KINE
ビュバー（buvard）のフレーム額装
以前ポスターの額装について少しお話をしたのですが、
ポスター以外にも額装すると見違えるほど素敵になる商品があります。
それが、このビュバー（buvard）です。
ビュバーは50年代から60年代にかけて、
フランスで当時文字を書く手段である
インクの吸い取り紙として登場したものです。
裏には、ブティックやメーカーが、ユニークなデザインの広告を掲載し、
見ているだけでも、心ときめくものがたくさんあります。
そんなビュバーをボックスフレームに額装したものが、こちらです。
ボックス内に展開する小さなノスタルジックワールドが、
どこか心を和ませるものです。
シンプルなビュバーでも、額装すると大変身します。
ぜひ、お気に入りのビュバーを額装して、お部屋全体を和み空間にしませんか？
ビュバー 525円から
ボックスフレーム 2,520円
マット 525円から
KINE
英国フェア2009 うめだ阪急
先日、大阪梅田阪急で行われた英国フェアに行ってきました。
毎年阪急で行われる英国フェアですが、
今年は、うめだ阪急がリニューアルオープンして初めてのフェアなので、
平日にも関わらず、満員御礼のフロアでした。
お目当ては、やはり紅茶！
10階フロアには、英国紅茶がワンサカワンサカ!!
浮つく心を落ち着かせながら、ぐるりと見て回りました。
そしてその日のメインイベント クリームティ！
今年は、英国のティーハウス「ファラーズ」から、
スコーンパティシエの女性が2名来られていて、
オープンキッチンでスコーン作りが見ることができました。
↓お二人のパフォーマンス
↓焼き上がったスコーン
20分ほど順番待ちをして、ティーハウスへ
しっかりクリームティーをいただきました。
スコーンが大きくて、1個で十分なボリュームでした。
お味は伝統的なサクッとした味わい、
クリームとジャムとの相性はぴったりでした。
また紅茶は、イギリスらしいCTC製法で作られた飲みやすいタイプで、
ミルクをたっぷり入れていただきました。
ふだんは、ドイツのロンネフェルトティーばかりですが、
この英国フェアでは、イギリスのクリームティが楽しめるとあって、
毎年どこのティーハウスが登場するかが楽しみの一つ。
また美味しい味に出会えた一日でした。
KINE
京都、烏丸御池にイタリア料理店、Clementia(クレメンティア）がOpenしました！！
烏丸御池に先月の9月13日にイタリア料理店、Clementia（クレメンティア）がOpenしました！
早速、HAPPYメンバーで晩御飯を食べにお伺いさせて頂きました♪
お店はご夫婦でされていて、人柄がでたゆったり落ち着いた店内でした。
食べたいものを注文してみんなでわけわけしていただきました。
まずは前菜☆
ホロホロ鶏の豚肉パテ ジャガイモのロースト、
フォカッチャなどなど、前菜からとても贅沢でした！
しかも、人数分取り分けしやすいようにして下さっていて、
そのお心遣いがとても心地良かったです
パスタは2種類。魚介類たっぷりのパスタと、
三重県産の新鮮なタコが入ったトマトソースのショートパスタ（フリッジ）。
フリッジはプリプリもちもちで美味しかったです♪味付けも最高！！
続きまして・・・
鮮魚のソテー 牛乳で作ったシェラティエッリ添えと、
牛すね肉の煮込み西洋ワサビのクリーム添え。
初めてシェラティエッリを食べたのですが、食感がすごくモチモチしていて、
また食べたくなるパスタでした。珍しいパスタみたいなので是非食べてみて下さい！！
最後は、パンナコッタと桃のソルベを頂きました☆
どれも美味しくて胃に手加減なく食べてしまいました～。
また、近々ランチにも行きたいと思います。
マスミ
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Clementia （クレメンティア）
〒604-0813
京都市中京区相之町二条上ル夷町572 1F
075-231-5606
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